Лучшая грузинская 
кухня в Санкт-Петербурге

Изображение

Добро пожаловать в                    "Генацвале"

Грузинская кухня — одна из самых интересных национальных кухонь мира. Она такая же яркая, душевная и щедрая, как и ее народ. Говорят, когда попадаешь в Грузию, возникает чувство, что встретился со старыми друзьями, которые давно тебя ждали и очень соскучились. Именно эту атмосферу мы и стараемся создать для наших гостей а «Генацвале». Настоящее гостеприимство и радушие — наши главные приправы ко всем блюдам.

                         Наши блюда

  • Изображение
                                    КЕБАБ  ПО ЦАРСКИ
  • Изображение
                                           ОДЖАХУРИ
  • Изображение
                                             КУБДАРИ
  • Изображение
                                    ЗЕЛЁНАЯ  ФАСОЛЬ
  • Изображение
                                            САЦИВИ
  • Изображение
                                              КУПАТЫ
  • Изображение
                                  ЛОБИО В ГОРШОЧКЕ
  • Изображение
                                          ХИНКАЛИ
  • Изображение
                                  ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

                Выгодные предложения

    Изображение

    Мясная тарелка 
    в подарок!

    Сделайте заказ на 3000 ₽ и получите мясную тарелку в подарок!
    Изображение

    Рыбный четверг во всех ресторанах

    По четвергам с 9 до 12 к бизнес-ланчу бесплатно подается рыба по-аджарски.
    Изображение

    Щедрая грузинская среда

    Каждую среду с 9 до 15 скидка 20% на любые салаты.

    Наше меню

                      Холодные закуски

    Баклажаны с грецкими орехами
    220 г
    260 ₽
    Зеленая фасоль с грецкими орехами
    200 г
    220 ₽
    Сациви 
    кура в ореховом соусе  150/100 г
    260 ₽
    Пхали
    шпинат, зелень, специи, орехи  200 г   
    230 ₽
    Мясное ассорти
    буженина,карбонад,с/к колбаса  200 г
    270 ₽
    Сельдь по-русски
    150/100 г
    170 ₽
    Соленья в ассортименте
    250 г
    220 ₽
    Капуста по-Грузински
    капуста
    специального посола – красная, острая   200 г
    150 ₽
    Помидоры фаршированные с грибами
    200 г
    180 ₽
    Ассорти
    зелень,овощи,сыр   350 г   
    400 ₽
     Цезарь с ккурицей(с креветками)
    200 г 
    250 ₽
    Язык по грузински с аджикой
    150 г
    200 ₽
    Рыбное ассорти
    150 г
    250 ₽
    Бутерброд с рыбой
    форель,масло сливочн.,зелень,
    лимон,маслины   60 г
    180 ₽
    Бутерброд с сыром
    сыр сулугуни,масло сливочное,
    зелень,огурцы   60 г   
    120 ₽
    Бутерброд с колбасой
    сервелат ярмар,масло
    сливочн,зелень,огурцы   60 г
    120 ₽

                                 Салаты

    Салат по-Грузински
    огурцы,помидоры,лук,перец острый,виноградный уксус, специй 200 г
    220 ₽
    Салат «Тбилисский»
    телятина,фасоль,болг.перец,лук,
    грецк.орех,чёрн.перец,чеснок,
    сметана,уксус,приправы   200 г   
    260 ₽
    Салат «Греческий»
    сыр фетакса,огурцы,
    помидоры,маслины,болг.перец, зелень,оливковое масло   200 г
    230 ₽
    Салат «Морской»
    лосось,айсберг,огурцы,
    помидоры,майонез,креветки  200г
    270 ₽
    Салат «Генацвале»
    язык,огурцы,редис,перец болг,майонез,специй   200 г
    260 ₽
    Салат «швейцарский»
    ветчина,сыр,огурцы,грибы жар,майонез   200 г
    200 ₽
    Салат «Санкт-Петербург»
    язык,кура,огурцы свежие,сыр,майонез,зелень,
    грибы   200 г  
    220 ₽
    Салат «Оливье»
    ветчина,горошек,морковь,
    огурцы свежие,майонез   200 г
    200 ₽
    Салат «Языкастый цыплёнок»
    язык,кур.филе,огурцы свеж,огурцы солён,сметана, майонез,сливки,куркума,кари,зел.салат,зелень,помидоры   200 г
    270 ₽
    Салат «НАНА»
    ветчина,овощи,виноград,сметана
    200 г   
    250 ₽
    Шеф-салат
    перец болг,огурцы свеж,сыр Российский, маслины,кур. филе жаренное,масло раст,сметана,майонез,сливки,куркума,карри,салат, зелень,помидоры  200 гр 
    270 ₽
    Салат «Ананасовый»
    филе куры,ананас,майонез   200 г
    200 ₽
    Салат из помидор и орехов
    помидоры,грецк.орех,лук петрушка,киндза,чеснок,
    уксус   200 г
    200 ₽
    Салат «Мексиканский»
    кур.мясо,вар.яйцо,болг.перец,
    сельдерей,лук,салат,
    сл.кукуруза,сметана,уксус,
    петрушка,соль   200 г
    250 ₽

                           Первые блюда

    Суп-харчо из говядины
    400 г
    270 ₽
    Чихиртма из куры
    400 г   
    220 ₽
    Сборная солянка
    400 г
    220 ₽
    Уха по-царски
    300г
    270 ₽
    Чанахи
    баранина в горшочке с овощами  400 г
    320 ₽

                           Горячие закуски

    Лобио по-имеретински в горшочках
    200 г
    150 ₽
    Лобио по-менгрельски с орехом
    200 г   
    170 ₽
    Аджапсандал
     овощное рагу в горшочках   200 г
    200 ₽
    Кучмачи на кецах
    субпродукты, специй,
    гранат   200г
    220 ₽
    Купаты
    свинина,говядина  200 г
    220 ₽
    Запечённые баклажаны 
    баклаж,
    перец болг,пом,чесноч.соус,сулугуни 200 г
    220 ₽
    Жульен куриный с грибами
    150 г
    150 ₽
    Жульен грибной с креветками
    150 г
    170 ₽
    Сыр сулугуни жареный с помидорами
    на кецах
    200 г
    200 ₽
    Хинкали
    1 шт
    50 ₽
    Долма в виноградных листях
    200/50 г
    270 ₽
    Грибы запечённые с сыром
    шампиньоны,сулугуни   150 г
    200 ₽

                  Горячие мясные блюда

    Шашлык из телятины
    мангал   200 г
    370 ₽
    Шашлык из свинины
    мангал 200 г  
    300 ₽
    Шашлык с беконом
    свинина,бекон   200 г
    320 ₽
    Шашлык из баранины
    мангал 200 г
    370 ₽
    Шашлык из куры
    мангал  200 г
    250 ₽
    Бефстроганов
    телятина,грибы,сметана,соевый соус,горчица   200 г
    250 ₽
    Баранина на кости
    мангал   200 г
    370 ₽
    Кебаб из говядины 
    мангал  200 г
    300 ₽
    Люля-кебаб
    100 г
    150 ₽
    Шкмерули
    кура в чесночном соусе   
    150/150 г
    250 ₽
    Оджахури
    св. шея,карт,специй   150/150 г
    270 ₽
    Оджахури
    телят,карт,специй  150/150 г
    320 ₽
    Оджахури
    грибы,карт,специй 150/150 г   
    200 ₽
    Оджахури
    кур.филе,карт,специй  150/150 г
    200 ₽
    Свиные рёбрышки
    200 г
    270 ₽
    Цыплёнок табака в соусе «Ткемали»
    350 г
    350 ₽
    Чахохбили из куры
    кура тушённая с
    помидорами и специями   150/150 г
    220 ₽
    Чашушули
    говядина или свинина
    тушённая в остром томатном соусе со специями   200/150 г
    300 ₽
    Харчо по-менгрельски с грецкими
    орехами
    200/50 г
    300 ₽
    Корейка на кости с гарниром
    250/100 г
    300 ₽
    Свинина по-французски с гарниром
    200/100 г
    300 ₽
    Пинтихи
    куриная печень,лук репч,зелень,
    специй, подаётся на кецах   200 г
    170 ₽
    Куринная печень с сыром
    печень,сыр,сметана,
    лук,спецый   200 г 
    180 ₽
    Тбилисо
    телятина,сыр,грибы   300 г
    330 ₽
    Свинина по-грузински
    свинина поджаренная с
    гранатом, луком и зелёным перцем,шампиньоны,сулугуни  200 г
    300 ₽
    Свинина запечённая «Огонёк»
    корейка св,
    картофель,майонез,сыр сулугуни,масло раст,перец
    болг,зелень   200 г
    280 ₽
    Телятина жареная на кецах
    картофель,сыр,грибы,помидоры   300 г
    330 ₽
    Свинина запечённая с грибами
    шейка св,
    грибы,майонез,сыр сулугуни,масло раст,перец болг,
    зелень   200 г
    280 ₽
    Мозги жареные
    мозги говяжьи,яйцо,
    мука,приправы   150 г
    150 ₽
    Пиросмани
    телятина,масло,лук,специй,
    чеснок   200 г
    280 ₽
    Грибы запечённые с фаршем
    грибы,мясной фарш   200 г
    250 ₽

      Фирменное блюдо от шеф повара

    «Генацвале»
    язык,грудка кур,телятина,грибы,сыр
    сулугуни,специй   450 г
    450 ₽
    Кебаб «Царский»
    кебаб в мундире из сулугуни   
    200 г 
    350 ₽
    Кебаб на пару
    кебаб с начинкой из сулугуни,
      картофель фри   220/200 г
    350 ₽

                   Горячие рыбные блюда

    Стейк из форели
    200/50 г
    400 ₽
    Форель на пару
    200/50 г
    400 ₽
    Форель речная жареная
    200/50 г
    350 ₽

                                 Выпечка

    Хачапури «Слоёный»
    300 г
    250 ₽
    Хачапури «Имеретинский»
    300/600 г
    220350 ₽
    Хачапури по-менгрельски
    300/600 г
    250370 ₽
    Хачапури «Аджарский»
    400 г
    320 ₽
    Хачапури с грибами
    300/600 г
    180280 ₽
    Кубдари
    с рублённым мясом   300 г
    250 ₽
    Лаваш
    150 г
    30 ₽
    Упаковка для хачапури
    1 шт  
    20 ₽

                                 Гарниры

    Картофельное пюре
    200 г
    80 ₽
    Картофель «фри»
    200 г
    80 ₽
    Картофель «Айдахо»
    200 г
    80 ₽
    Рис отварной
    150 г
    80 ₽

                                  Соусы

    Соус «Сацебели»
    50 г
    40 ₽
    Соус «Ткемали»
    50 г
    50 ₽
    Соус «Гранатовый»
    50 г
    50 ₽
    Сметана
    50 г
    30 ₽
    Чесночный соус
    50 г
    40 ₽
    Аджика
    50 г
    50 ₽

                         Горячие напитки

    Чай
    чёрный,зелёный,
    лимон ,бергамонт,
    фруктовый   
    0,5 л
    80 ₽
    Чай в пакетиках
    0.18 л
    30 ₽
    Чай с чебрецом
    0.5 л
    100 ₽
    Кофе
    эспрессо,американо
    100 ₽
    Капучино(Латте)
     
    130 ₽
    Горячий шоколад
    0,17 л
    50 ₽
    Сливки порционные (10%)
     1 шт
    20 ₽
    Шоколад порционный
    1 шт
    15 ₽
    Шоколад (плитка)
     
    100 ₽
    Лимон порционный
     
    10 ₽

                Безалкогольные напитки

    Соки фруктовые в ассортименте
    0,2 л
    50 ₽
    Кока-кола
    0.5 л
    80 ₽
    Вода питьевая 
    с газом,без газа   0.5 л
    60 ₽
    Боржоми
    мин.вода   0,5 л
    130 ₽
    Рычал-су 
    мин.вода  0,5 л
    90 ₽
    Лимонад «Натахтари» 
    тархун,дюшес   0,5 л
    120 ₽
    Морс домашний
    клюква,чёрн.смород.   0,2

    50 ₽
    Фреш апельсиновый
    0,2 л
    100 ₽

                                    Пиво

    Балтика №7
    разливное   0,33/0,5 л
    100120 ₽
    Невское «Классическое»
    разливное 0,33/0,5 л
    100120 ₽
    Пиво «Дон» живое
    разливное 0,33/0,5 л
    90110 ₽
    Старый Мельник
    бут.   0,5 л
    100 ₽
    Пиво «Натахтари»
    бут. 0,5 л
    150 ₽
    Пиво б/а
    0,5 л
    100 ₽
    Гренки
    с сыром или с чесноком   200 г

    70 ₽
    Сухари к пиву
    40 г
    30 ₽
    Фисташки
    100 г
    120 ₽

                                  Десерт

    Мороженое  пломбир                        
    ванильный , шоколадный ,
    клубничный , фисташка-миндаль 120 г
    180 ₽
    Пирог брусничный кремовый с белым
    шоколадом
    120 г
    170 ₽
    Торт «Гурман» яблочный
    200 г 
    170 ₽
    Чизкейк New York
    100 г
    170 ₽
    Тираммису Маскарпоне
    110 г
    180 ₽

    Забронируйте стол на сайте
     и получите скидку 20%

                   Отзывы о нашем кафе

    Анна Борц

    Заказывала торт на день рождения
    Грузинская кухня сама по себе — событие. Но это кафе заставит вас полюбить Грузию, ее дух и культуру. Пища жирная, но безумно вкусная.

    Анатолий Кулаков

    Мечтает похудеть
    Если вы хотите сытно поесть, вам сюда. Меня всегда удивляет, как грузины умеют так готовить. Ни разу такого не было, чтобы я остался недовольным едой, цены умеренные,   качество отличное.

    Евгений Наумов

    Сделал мужикам сладко
    Были приятно удивлены обслуживанием. Еда очень вкусная, настоящая грузинская кухня. Отмечали с друзьями свадьбу, каждое блюдо было очень вкусным! Рекомендую также попробовать у них Грузинские лимонады, особенно тархун.

    Роман Алексютин

    Сладострастец
    Отличное грузинское кафе! Всем рекомендую! Спасибо повару и официанту Майя за обслуживание! Обязательно еще вернусь!

     

     

    Заказ стола